姜黄饮料和姜黄胶囊新品被推出,有助于体重控制和运动营养

姜黄饮料和姜黄胶囊新品被推出,有助于体重控制和运动营养

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SternLife公司面向具有健康意识和行为的消费者推出两款姜黄新品,其中的姜黄胶囊产品定位于体重控制,而姜黄饮料则定位于运动营养。

大量的研究已经证实了姜黄素的健康作用,令姜黄素成为近年来为数不多的几个大热的植物提取物之一,并已经成功的进人咖啡市场。在东方,姜黄提取物的原料姜黄有着数千年的食用历史。不过,更多的是作为香料应用于食品中。而西方的研究则更注重于姜黄素本身的作用研究。目前,已经证实姜黄素具有抗氧化和抗炎的作用,有助于促进新陈代谢和减肥,并有助于预防癌症和阿尔茨海默症。

据Stermlife公司表示,其Curcuma Latte姜黄饮料是一种混合了姜黄素和蛋白质的特殊粉末饮品,主要针对运动员和运动爱好者开发,其中的蛋白质含量高达71%,能够增强训练的效果。其中的蛋白质主要是乳清蛋白浓编物和分离蛋白。该产品目前只有香草风味,能够与水、牛奶或植物奶饮品等混合使用。新品每份20g,是速溶产品,可直接分散于200mI的温水或冷的液体中饮用。此外,该产品具有纯素食友好的特点,并强化添加了膳食纤维菊粉。产品中不含糖或甜味剂,可依据个人的宫好添加龙舌兰或类似的甜味剂等。除了姜黄素,产品中的植物原料还包括肉桂提取物、生姜提取物和黑胡椒提取物。

StermnLife curcuma胶囊中除了姜黄素也添加了黑胡椒提取物,可改善姜黄素的生物利用度;生姜提取物、肉桂提取物、辣椒提取物和锌等,有助于促进脂肪燃烧。运动爱好者也可以在运动前使用该产品,有助于提高新陈代谢率。

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